. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . NAP gros ou très-gros, droit ou arqué, placé généralement de côté dans un larg< évasenient à bords inégaux et gibbeux. â Åil : moyen ou petit, clos ou mi-clos occupant une cavité en entonnoir dont les dimensions sont assez variables, mai que l'on trouve presque toujours garnie de plis ou fortement côtelée. â Peau mince, jaune clair légèrement verdâtre, semée de petits points gris, raremec vermillonnée du côté
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. Dictionnaire de pomologie : contenant l'histoire, la description, la figure des fruits anciens et des fruits modernes les plus généralement connus et cultivés . NAP gros ou très-gros, droit ou arqué, placé généralement de côté dans un larg< évasenient à bords inégaux et gibbeux. â Åil : moyen ou petit, clos ou mi-clos occupant une cavité en entonnoir dont les dimensions sont assez variables, mai que l'on trouve presque toujours garnie de plis ou fortement côtelée. â Peau mince, jaune clair légèrement verdâtre, semée de petits points gris, raremec vermillonnée du côté du soleil, maculée de roux autour de l'Åil et parfois autou du pédoncule. â Chair : blanche et fine, quoiqu'un peu granuleuse, des plùj fondantes et des plus juteuses. â Eau : excessivement abondante, très-sucréa rafraîchissante, ayant un arôme aussi prononcé que savoureux. Maturité. â Depuis J mi-octobre jusqu'à la fi de novembre ; atteignai même, exceptionnellemeD le courant de décembre. Qualité. â Première. Blistoriaiwe. â Poi un fruit dont l'obtentic date seulement du coe mencement de ce siècle, d a vu, par les vingt-trk synonymes classés pli haut, que baptêmes et pa- rains ne lui ont janm manqué! Politique, spécu- lation, voyages à l'étrang, telles furent surtout S sources d'où sortirent tst et de si variés surnom Gagné de semis dans la vi i de Mons (Belgique), pi après 1804, par le jardin r Liart, qui vendit ensuite e pied-mère à son concitoj a l'abbé Duquesne, ce poirr passa d'abord à Stuttgardt, où dès 1816 le docteur Diel le décrivit sous le m Beurré Napoléon, choisi et appliqué par l'acquéreur [Kernobstsorten, p. c|. Du Wurtemberg sa culture se répandit en Angleterre, et l'on y crut longtens cette variété née chez Yan Mons, à Louvain. Le pomologue George Lindlj, s'appuyant sur un passage erroné des A