A display of varied macaroons (France). Présentation de macarons variés (France).

- Image ID: DX5N77
Emmanuel LATTES / Alamy Stock Photo
Image ID: DX5N77
A display of varied macaroons (France). A predominantly French confection, the macaroon (or "macaron Parisien") is a sweet meringue-based confection traditionally filled with ganache, butter cream, jam filling or more recently with foie gras or matcha. Several French cities and regions claim long histories and variations about the macaroon making. Présentation de macarons variés (France). Essntiellement de fabrication Française, le macaron (ou macaroon) est une confection basée sur de la meringue traditionnellement fourrée avec de la ganache, de la crème au beurre, de la confiture ou plus récemment du foie gras ou de la matcha. Plusieurs villes et régions Françaises revendiquent être pour quelque chose dans la fabrication du macaron.
Location: France Europe